Author: Drea

Mein erster selbstgemachter Flammkuchenteig

Flammkuchen mit erstmalig selbstgemachten Teig

Flammkuchen mit erstmalig selbstgemachten Teig

Hmm, heute das erste Mal den Flammkuchenteig selbst gemacht. Das es nicht schwierig ist, habe ich schon gehört und seid heute weiß ich es auch. Zum Glück.

Für ein Blech habe ich 250 Gramm Mehl, ca 1/4 Liter Wasser, ein ordentlichen Schuss Olivenöl und ne Prise Salz genommen. Kneten, flach ausrollen und fertig. Ab auf´s Backpapier und belegen. Bei 200 Grad ab in den Ofen und schon nach ca. 15 bis 20 Minuten ist der Flammkuchen fertig. Guten Appetit. Uns hat es gut geschmeckt und schnell fertig war er auch.

 

Kultur meets daily fitness

Servus und Gruezi

Die Wochenendplanung verhalf mir heute wieder zur daily fitness. Ohne sie hätte ich vermutlich meinen ganzen freien Tag zu Hause verbracht. Circa 24 km Radfahren als ungeplantes Fitnessprogrämmchen finde ich ok. Nachdem sich das Berliner Ensemble nicht als das Deutsche Theater rausstellte, brauchte ich zum Glück nur 650m weiter fahren. Wie ich heute bemerkte, wird es am Sonntag der erste Besuch dort sein. Bin schon ganz gespannt wie es wird. Es wird das Stück „Ein Käfig ging ein Vogel suchen“ von Franz Kafka zu sehen sein. Eigentlich habe ich Franz Kafka eher als schwierig in Erinnerung, wobei ich auch nur „Die Verwandlung“ und „Der Brief“ von ihm wenn überhaupt etwas näher kenne. Aber ich bin trotzdem gespannt drauf. In so einem Theater ist es ja nochmal ganz anders als im geschriebenen Format. Mit meiner kleinen Radtour, die im übrigen dazu diente, die Tickets abzuholen, habe ich auch gleich ein Mittagsdate verbunden. Es gab Königsberger Klopse aus der Kantine der Hochschule für Musik. Ich sag mal so für ne Kantine und n schmalen Taler war es ok. Döner hatte ich ja bereits gestern. Ist immer schön alte Kollegen zu Treffen. Kurz bevor wir uns verabschiedeten habe ich sogar ein Gesicht wieder gesehen, dass ich wirklich ziemlich lange nicht gesehen habe. Mit einem freundlichen Gruß war der überraschende Moment auch fix überstanden.

Auf dem Rückweg hab ich dann noch kurz im Plänti angehalten um den Moment am Wasser zu genießen bevor es dann doch noch mit dem Regen losging und ich mich zu Hause auf eine  schöne Tasse warmen Tee gefreut habe. Anbei noch ein paar kleine Eindrücke vom Weg. Ich wünsche uns allen endlich konstanteren Sonnenschein. Habt euch selbst immer schön lieb. Bis bald wieder. Bussi und bye bye…

ps. es ist doch ein Kaffee geworden

Simon Desue – Eigentlich Schön (feat. PzY)

Heute beim Radeln aus der Playlist Sonnentanz von Spotify gehört…inhaltlich eigentlich schön!

New Shoes und nen Design-Ausflug nach Mitte

Guten Abend,

wollte Euch noch kurz an meinem gestrigen und heutigen daily fitness teilhaben lassen. Gestern war ich zum 6. Termin bei der Physio und konnte weitere Termine vereinbaren.  Dort hin habe ich es wieder mit dem Rad geschafft. Im Anschluss daran hab ich mir endlich neue Laufschuhe besorgt. Dank Dine hatte ich eine gute Anlaufstelle. Na etwas Probelaufen auf der Danzigerstraße habe ich mich für diese doch eher Farbenfrohen entschieden. Fazit 20km gestern per Drahtesel und heute auch nochmal ca. 24km. Habe heute anstatt Auto das Rad gewählt um den blog etwas zu verschönern. Sobald ich mich für ein endgültiges Theme entschieden habe, wird es noch schöner. Stöffi macht das ja gern. Nicht wa? Aber immerhin gibt es jetzt schon ein Menü :) Anbei noch einige Impressionen vom Wegesrand.

Ps. . Nun noch n Roiboos Tee vorm Schlafengehen. Morgen klingelt der Wecker bereits 3:00 Uhr lokal.

Gute Nacht! Bis bald wieder… Bilder einfügen wird auch noch geübt.

 

Ein schöner Tag neigt sich dem Ende

Ganz früh in den regnerischen Tag gestartet und jetzt noch letzte Sachen für die nächsten zwei Tage gepackt. War doch ganz schön heute.

Gute Nacht!

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Culcha Candela – Hamma!

Anlässlich des Geburtstags von Kolski gab es diesen Song zur Begrüßung auf der angelegten Party. Allet Jute Süsse. Du bist dufte.  Tak musi być.  

Mein Drahtesel, mein Helm und Ich

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Heute war bereits mein 5. Termin bei meiner super Krankengymnastik in Mitte. Um meine Fitness und Bikinifigur in Form zu bekommen sowie mein Energielevel aufzufüllen, bin ich auch heute wieder mit dem Rad gefahren. Zusätzlich auch heute mit Helm da es vergangene Woche leider einen tödlichen Radunfall in meinem Kiez gab. Die ca. 11 km in ungefähr 35 Minuten hin und anschließend in schätzungsweise 28 Minuten zurück. Ja ich war gut erwärmt.

Zur Motivation hab ich auch ein Bild beigefügt. Ich fahre so und denke ach wie schön ist doch das Wetter. Unerwartet blauer Himmel leicht bewölkt. Begleitet von der Top 50 Deutschland über meinen derzeitigen spotify premium Zugang und schön am strampeln. So beim treten kommt mir die Idee für die neue blog Kategorie „daily fitness“. Ja wolla! Aber um die Übung komplett zu machen, brauchte ich noch ein Bild. Der vor mir laufende Passant sowie das Vattenfall Geschäftszentrum kamen mir da gerade recht. Kurz vorher am ehemaligen Heinz & Minki war ich zuschnell vorbei geradelt. Ich stelle mein Fahrrad ab und eilte zu dem Herren mit der riesigen Kamera um seinem Handgelenk. Kurz übers Motiv, Helligkeit, Hoch- oder Querformat gesprochen und das Ding war im Kasten. Ich sagte so zu ihm „perfekt“ und er so „ja ist ja auch vom Fotografen gemacht“ und ich so zu ihm „Sehen Sie, habe ich mir doch den richtigen dafür ausgesucht.“  Kurze nette Begegnung und ein bisschen daily fitness.

Dankeschön & Auf Wiedersehen.

 

Leckeres Sommergericht an einem grauen Tag

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Grüne Bohnen-Kartoffelpfanne mit Basilikum bissel Knofi, S & P und n Spritzerchen Zitrone.

Hallo Welt! Andi from the blog.

Hallo Welt!

Das ist mein erster blog Beitrag und noch nicht als Endprodukt zu verstehen.

Ich bin 32 Jahre alt. Mittlerweile Flugbegleiterin. Komme relativ viel herum und begegne vielen Menschen.

Nähen, Kommunizieren und Denken sind nur einige meiner Leidenschaften wobei das Thema Nähen leider noch sehr in den Kinderschuhen steckt. Ich liebe Städte mit Wasser und trinke gerne Tee oder teeähnliche Aufgüsse. Diese wundervolle Domain war bereits lange Zeit von meinem Mann reserviert. Ob das Schicksal war? Nun ist es meine und ich bin mal gespannt, was hieraus noch so „poco a poco“ entsteht. Haustiere oder Kinder habe ich keine. Ich mag aber Hunde. Einen ganz besonders. Milo, der 1,5 Jahre alte Tigerdackel. Eigentlich gehört er zum Pan amb Oli im Prenz´l Berg, aber da ich sein Frauchen und Herrchen zu meinen Freunden zählen darf, konnte ich mit ihm schon einige tolle Ausflüge machen.

Ja was noch? Ich versuche mich halbwegs gesund zu ernähren. Mag gerne feine Speisen bzw. gute Küche und lese gerne. Bücher, keine eBooks. Bücher schon gerne, obwohl diese anderen Geräte teilweise schon praktischer erscheinen (knicken nicht, Handtaschenformat). Apropos Handtaschen. Ich liebe auch Schuhe. Völlig untypisch für eine Frau nicht nur eine bestimmte Sorte, wie z. B. mein Bruder mit seinen Sneakers, sondern alles mögliche – Querbeet sozusagen. Das Schuhregal meines Bruders sieht aber ehrlich gesagt durch die vielen Farben schon schöner aus! Des Weiteren koche ich gerne. Allein oder in Gemeinschaft. Beides ist schau. Wenn ich nicht gerade unterwegs bin bzgl. der oben beschriebenen Lebensbestandteile, dann versuche ich so viel Zeit wie möglich draußen zu verbringen.

Wie oben erwähnt, habe ich einen starken Hang und Drang zu Städten mit Wasser. Dem Hang & Drang zum „Meer“, der Natur, blauem Himmel, Sonnenschein und Musik gebe ich auch oft nach. Falls es das als Begriff gibt, wäre, glaub ich, „Hanse-Berlinerin“ eine gute Beschreibung für mich. Wismar steht als Geburtsort in meinem Ausweis und aufgewachsen bin ich in Berlin. So ziemlich genau 50 Prozent davon in Marzahn und die andere Hälfte in Treptow, wo ich auch immer noch wohne. Ein kleinen Abstecher während dieser Zeit habe ich nach Barcelona gemacht, was auch wunderbar prägend war.

Dieses blog schreibe ich aus vielerlei Gründen. Zukunftsmusik. Weil ich zum Einen gerne oben erwähnte Heissgetränke mag und die nicht nur damit verbundenen Genießermomente festhalten möchte, sondern und insbesondere auch um andere dazu einzuladen, sich mehr Zeit für solche Momente zu nehmen. Gedanken und auch Kurzgeschichten über Begegnungen sollen dieses blog prägen, wobei ich bestimmt auch über  Trips und Leckereien meine Finger und Gedanken nicht Stillhalten möchte.

Über konstruktive Anregungen, schöne & schreibenswerte Erlebnisse und positive vibrations eurerseits bin ich definitiv immer offen. Have fun and take care!

Eure Drea